Augstas efektivitātes saldēšanas iekārtas žāvētāja cena / pārtikas sasaldēšanas žāvētāja cena / augļu žāvētājs

Ledus žāvētāja lietošana liofilizētajā kartupeļu kaltēšanā

Violetas saldās kartupeļu lapas ir bagātas ar karotīnu, vitamīniem un minerālvielām, tādām kā Fe un Ca, kā arī satur aminoskābes, polisaharīdus un flavonoīdus.

Tai ir augsta uzturvērtība. Violetas saldo kartupeļu lapu spēcīgās elpošanas un transpiācijas dēļ tā nav izturīga pret glabāšanu un transportēšanu pēc ražas novākšanas, un barības vielas tiek ātri zaudētas, un tas nav labvēlīgs violetas saldo kartupeļu lapu liela apjoma ražošanai un pārstrādei.

Sun Li un citi pētnieki, lai pilnībā izmantotu un izmantotu sezonas violetas saldo kartupeļu lapas, ir uzlabojuši lauksaimniecības un blakus produktu produkcijas pievienoto vērtību un izmantošanas līmeni un pētījuši vilnu saldo kartupeļu lapu vakuuma liofilizācijas žāvēšanas optimālos procesa parametrus.

Ir vērts atzīmēt, ka vispārējā žāvēšanas procesā augu ārējais slānis veidos izolācijas slāni, lai novērstu ūdens iztvaikošanu iekšpusē, tas ir, augs ir dehidrēts no ārpuses uz iekšu, kas nozīmē, ka pie atbilstoša temperatūra, tas aizņem vairāk laika, lai nožuvētu iekārtas iekšpusi.

Faktiski 80% no laika vispārējai sasalšanas žāvēšanai tiek izmantoti, lai noņemtu pēdējo 20% ūdens iekšā augu. Piemēram, zemeņu sasaldēšana parasti aizņem 10 līdz 12 stundas.